Borraja: Para Qué Sirve, Propiedades y Cómo se Usa esta Planta Medicinal
La borraja planta (Borago officinalis) es una hierba con una larga historia de uso en la medicina tradicional. Aunque no es tan popular como otras plantas, sus notables propiedades la convierten en un remedio natural muy eficaz para diversas afecciones. Si te preguntas qué es la borraja y cómo puede beneficiarte, esta guía resolverá todas tus dudas.
¿Qué es la Borraja? Identificando la Borago officinalis
La borraja es una planta de tallo carnoso y color verde claro, completamente cubierto por una fina vellosidad que le da una textura áspera. Puede alcanzar hasta un metro de altura. Sus hojas son grandes, de color verde oscuro, y crecen abrazando el tallo. Las flores, que son muy distintivas, pueden ser de color azul, rosado o blanco.
Comúnmente se la conoce como borraja blanca o lengua de buey. Aunque es originaria del norte de África, hoy en día la borraja silvestre y cultivada se ha extendido por toda Europa y otras zonas de clima cálido.
- Nombre Científico: Su borraja nombre cientifico es Borago officinalis.
- Partes que se usan: Una de sus grandes ventajas es que toda la borraja planta medicinal es aprovechable, desde las hojas hasta las flores.
Borraja: Propiedades y Para Qué Sirve
La borraja y sus propiedades son extensas gracias a su riqueza en minerales como hierro, calcio y magnesio, y vitaminas A, C y del complejo B. A continuación, exploramos a fondo para qué sirve la borraja.
Borraja para la Tos y el Sistema Respiratorio
Una de las aplicaciones más valoradas de la borraja es para la tos, los resfriados y la gripe. Sus propiedades sudoríficas (estimulan la sudoración) son excelentes para ayudar a bajar la fiebre. Actúa como un emoliente de las vías respiratorias, aliviando la irritación y facilitando la expulsión de mucosidad en casos de bronquitis.
Borraja: Propiedades para la Piel
La borraja y sus propiedades para la piel son excepcionales cuando se usa de forma externa.
- Combate el acné y la dermatitis: Ayuda a eliminar impurezas y a calmar afecciones cutáneas.
- Alivia la picazón: Es eficaz para reducir las molestias causadas por picaduras de insectos.
- Regenera y protege: Su poder regenerador de tejidos y su acción contra los radicales libres pueden ayudar a mejorar visiblemente la apariencia de la piel.
Acción Depurativa y Reguladora
La borraja es un excelente depurativo. Al estimular la sudoración, facilita la eliminación de toxinas, una acción muy útil en dietas de adelgazamiento. Además, se le atribuye la capacidad de regular las hormonas, lo que puede ayudar a aliviar los dolores y regular el ciclo menstrual.
Salud Digestiva y Prostática
Gracias a su alto contenido en fibra, la borraja hervida en infusión puede combatir el estreñimiento al mejorar el tránsito intestinal. En los hombres, se ha utilizado tradicionalmente para ayudar a desinflamar la próstata.
Borraja: Para Qué Sirve y Cómo se Usa
Para aprovechar sus beneficios, es fundamental saber cómo prepararla y consumirla correctamente.
Cómo Preparar Borraja Hervida en Infusión
La forma más común de uso es la infusión. El proceso es sencillo:
- Añade una cucharada de borraja (hojas y flores secas) a un litro de agua hirviendo.
- Retira del fuego y deja que la planta repose en el agua caliente durante 5 a 10 minutos.
- Cuela la preparación para retirar los restos de la planta.
- Se sugiere beber entre 1 y 3 tazas al día, preferiblemente tibias.
Uso Externo para la Piel
Para aplicar sobre la piel, puedes usar la misma infusión (una vez que se haya enfriado) y aplicarla con un algodón o paño limpio sobre la zona afectada.
Contraindicaciones y Advertencias Importantes
- No se debe consumir este producto durante el embarazo y la lactancia.
- Se desaconseja el consumo prolongado de borraja sin supervisión profesional.
- Importante: Nunca prepares la infusión de borraja en utensilios de cocina de aluminio, ya que la planta puede reaccionar con el metal.
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