Semillas de linaza beneficios y contraindicaciones

La linaza pertenece a la familia botánica de las lináceas, al crecer alcanza hasta 80 centímetros de alto, cuenta con una raíz corta, los tallos son erguidos y huecos, las hojas son alternas en forma de lanza que por lo general cuentan con tres nervios. Las semillas son pequeñas de color marrón, el sabor de estas semillas es suave, son muy codiciadas por sus beneficios a la salud, se sugiere consumirlas trituradas para que se pueda aprovechar todos sus propiedades y no pasen de largo por el sistema digestivo. 

Nombre Científico:

 Linum usitatissimum.

Nombres comunes

Lino, liñu.

Ubicación:

Esta planta es nativa del Mediterraneo.

Partes que se usan de la planta:

Las semillas.

Beneficios de las semillas de linaza

Fuente de fibra

Las semillas de linaza son una verdadera maravilla, estas contienen una gran cantidad de fibra dietética que puede ayudar a prevenir el desarrollo de muchas enfermedades como la hipertensión, obesidad o diabetes. Gracias a esto también es muy recomendado para mejorar el tránsito intestinal evitando así el estreñimiento. 

Regula los niveles de colesterol

La linaza tiene un efecto especial sobre el colesterol en el organismo, forma un gel que disminuye la absorción del colesterol, esta acción permite reducir el riesgo del endurecimiento de las arterias es decir evita la arteriosclerosis. 

Combate algunos síntomas de la menopausia

Para esto se recomienda consumir al menos 30 gramos de linaza al día para aliviar los molestos sofocos y sudoraciones nocturnas. 

Mejora la salud de la piel

La linaza contiene mucílagos y pectinas encargadas de brindarle suavidad y textura a la piel, el consumo regular de la linaza puede reducir la aparición de arrugas y combatir el envejecimiento prematuro. 

Estimula el crecimiento del cabello

Estas semillas son ricas en Omega 3 y muchas otras sustancias que permiten que el cabello crezca sano y de forma más rápida. 

Aporta muchas vitaminas y minerales

Si aún no tienes suficientes razones para empezar a consumir la linaza, aquí te dejamos una pequeña lista de las vitaminas y minerales que aporta a tu cuerpo, contiene vitamina B1, B6, B2, magnesio, fósforo, cobre, todos estos actúan potenciando la salud del sistema cardiovascular, el sistema inmune, los huesos y el sistema circulatorio.

Auxiliar en la pérdida de peso

¿Estás tratando de perder peso? deberías incluir ¡ya!. En tu dieta las semillas de linaza, estudios han demostrado que estas contienen suficiente fibra que mejora el tránsito digestivo y brinda una sensación de saciedad por mucho más tiempo, con esto se puede disminuir la ingesta de calorías que provocan el sobrepeso y la obesidad.

Como tomarlo

Agua de linaza

 Para esto necesitamos un vaso de agua y dos cucharaditas de linaza, simplemente añadimos la linaza al agua y dejamos reposar por al menos 5 minutos. Se recomienda beberlo en ayunas para potenciar los beneficios. El consumo de este producto debe ser acompañado por dos litros de agua al día.

Contraindicaciones

• Consumir las semillas de linaza con poca agua pueden provocar gases, diarrea y distensión abdominal. 
• No se recomienda el consumo de linaza si se sufre de obstrucción intestinal y enfermedad de Crohn. 
• No se debe administrar linaza a niños menores de 12 años.
• En caso de padecer diabetes te recomendamos consultar con tu médico antes de comenzar a consumir las semillas de linaza. 

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