El nogal es un árbol que al crecer puede llegar a medir hasta 30 metros de altura, la copa es de este árbol es muy densa y redonda, la corteza es de color gris, las hojas son compuestas y ovaladas, cada una puede medir 30 centimetros de largo, un dato curioso de estás hojas es que, aparecen más tarde que las hojas de otras especies.
Nombre Científico:
Junglans regia.
Nombres comunes
Nogal común.
Ubicación del nogal:
Nativo de Asia Central, actualmente su cultivo se ha extendido hacia todo el mundo.
Partes que se usan de la planta:
Las hojas.
Beneficios de las hojas de nogal
Alivia molestias estomacales
Estas hojas contienen una sustancia llamada ácido elágico encargada de aliviar la diarrea y los cólicos intestinales.
Combate piedras del riñón
El consumo de estas hojas prometen ayudar a eliminar las piedras formadas en el riñón, además de prevenir infecciones en el tracto urinario.
Regula los niveles de azúcar en la sangre
Las personas con diabetes tipo 2 pueden consumir las hojas de nogal para controlar los niveles de glucosa en la sangre.
Elimina los parásitos intestinales
Entre los usos más populares de estas hojas está el poder que tiene para eliminar los parásitos y lombrices alojados en el sistema digestivo, consumir infusiones de hojas de nogal puede aliviar estas molestias.
Evita el desarrollo de cáncer
En las hojas de nogal encontramos una sustancia llamada juglona encargada de evitar el desarrollo de algunos tipos de cáncer y los tumores.
Relaja el sistema nervioso
Podemos encontrar una cantidad significativa de zinc en las hojas de nogal, el zinc actúa sobre el sistema nervioso para relajarlo, una taza de infusión antes de dormir puede ayudarte a conciliar el sueño.
Forma de uso:
Infusión:
Ponemos a calentar un litro de agua, añadimos una cantidad regular de hojas de nogal, hervimos por al menos 10 minutos y retiramos del fuego, dejamos reposar por unos minutos más, colamos y servimos, se recomienda no beber más de 3 tazas al día.
Contraindicaciones
- No se recomienda el consumo de hojas de nogal durante el embarazo y la lactancia.